bogorplus.id – Secara ringkas, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung bahwa makan malam langsung berpengaruh pada peningkatan berat badan. Kenaikan berat badan terjadi ketika kalori yang dikonsumsi melebihi kalori yang dibakar. Ini bisa terjadi kapan saja, termasuk pada saat makan malam.
Namun, ada beberapa faktor yang berkaitan dengan makan malam yang dapat mempengaruhi kenaikan berat badan, seperti:
Makan terlalu larut
Makan dekat dengan waktu tidur bisa mengganggu proses metabolisme serta hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang, sehingga meningkatkan kemungkinan makan berlebihan di kemudian hari.
Memilih makanan yang tidak sehat
Makan malam dengan kandungan kalori tinggi, lemak jenuh, dan gula olahan dapat berkontribusi pada bertambahnya berat badan.
Porsi berlebihan
Mengonsumsi porsi yang besar, tanpa memandang waktu, dapat menyebabkan peningkatan berat badan jika kalori yang diterima lebih banyak daripada yang dibakar secara konsisten.