bogorplus. id – Ketika berkunjung ke Bogor, akan terasa kurang lengkap jika belum mencoba asinan khas yang pedas dan asam. Selain bisa disantap langsung, asinan buah dan sayuran ini juga cocok dijadikan cinderamata.
Di Bogor terdapat banyak penjual asinan, namun sebaiknya berhati-hati saat membeli agar tidak mendapatkan asinan yang kurang enak. Jika ingin mencicipi asinan Bogor yang lezat, kunjungi lima tempat berikut ini.
1. Asinan Ny. Yenny
Di kedai Ny. Yenny terdapat dua jenis asinan Bogor, yaitu asinan buah dan asinan sayuran. Keduanya sangat laris setiap harinya, terutama pada akhir pekan.
Seporsi asinan buah terdiri dari mangga, pala, nanas, jambu air, bangkuang, hingga pepaya. Asinan ini semakin lengkap dengan tambahan kacang tanah goreng dan kerupuk kuning. Asinan di Ny. Yenny dijamin segar karena disiapkan setiap hari.
Asinan Ny. Yenny
Jl. Bina Marga No. 1
Baranangsiang, Bogor
2. Asinan Ahauw
Asinan yang satu ini sudah menjadi legendaris, sebelumnya berlokasi di Gang Aut tetapi sekarang berada di Jalan Suryakencana. Kedai ini kini lebih nyaman, membuat pengunjung bisa menikmati asinan langsung di tempat.
Asinan sayuran dan buah di sini sangat beragam. Bahkan, jika Anda membeli asinan sayuran, akan mendapatkan bonus daun antanan yang dipercaya dapat mencegah sakit perut. Kuah berwarna kemerahan pada asinan ini memiliki rasa asam pedas yang semakin mantap dengan sambal yang disajikan terpisah.
