bogorplus.id – Jogja dikenal dengan tempat berbagai kuliner legendaris yang memiliki rasa nikmat. Tak heran, jika banyak orang berkunjung ke Kota Pelajar ini untuk mencicipi berbagai olahan makanan yang menarik dan terkenal. Ada kuliner legendaris apa saja di Jogja?
Menikmati waktu senggang dengan mengunjungi Kota Jogja merupakan pilihan banyak orang. Pasalnya, Kota Jogja memiliki berbagai daya tarik wisata mulai dari tempat bersejarah, budaya, hingga olahan kuliner khasnya yang dapat memanjakan lidah.
Ada berbagai olahan makanan khas mulai dari makanan berat hingga makanan ringan yang dapat dinikmati secara langsung di tempat, maupun dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang dan dibagikan kepada keluarga atau orang terkasih.
Kali ini, kamiakan menyajikan informasi mengenai kuliner Jogja yang legendaris lengkap dengan lokasi, harga, menu, rasa, daya tarik, hingga rutenya. Simak pemaparannya di bawah ini.
Kuliner Jogja yang Legendaris
Sederet kuliner Jogja yang legendaris ini dirangkum dari buku ‘Kuliner Yogyakarta: Cerita di Balik Nikmatnya’ karya Rifqa Army, buku ‘Jejak Rasa dari Yogyakarta’ karya Agustina Dwi Rahayu, serta laman Wonderful Indonesia yang dikelola oleh Kemenparekraf RI.
1. Gudeg Yu Djum
Gudeg merupakan makanan yang menjadi ikon Kota Jogja. Nama gudeg berasal dari istilah Jawa yaitu ‘hangudek’ yang memiliki makna ‘proses mengaduk’ makanan. Menurut sejarah, gudeg sudah ada sejak tahun 1500-an atau saat Kerajaan Mataram Islam masih memimpin.
Salah satu olahan gudeg legendaris di Jogja adalah Gudeg Yu Djum yang sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu. Penjual gudeg ini menjadi salah satu favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan yang menjadi ikon kota istimewa.
