bogorplus.id - Makanan basa merupakan kelompok makanan yang semakin populer sebagai bagian dari pola hidup sehat. Jenis makanan ini banyak dipilih karena diyakini dapat membantu menjaga keseimbangan asam-basa tubuh, meredakan gejala asam lambung, serta mendukung fungsi organ agar bekerja lebih optimal.
Pada dasarnya, tubuh memiliki mekanisme alami untuk mengatur keseimbangan asam dan basa melalui kerja ginjal serta paru-paru. Meski tidak dapat mengubah pH darah secara langsung, konsumsi makanan basa menghasilkan sisa metabolisme yang cenderung bersifat basa sehingga dapat membantu meringankan beban kerja organ-organ tersebut.
Manfaat Makanan Basa untuk Kesehatan
Mengonsumsi makanan basa secara rutin, disertai pola hidup sehat, dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh, di antaranya:
1. Membantu Meredakan Gejala Asam Lambung
Makanan basa menghasilkan sisa metabolisme yang lebih rendah kadar asamnya sehingga dapat membantu mengurangi iritasi pada lambung. Selain itu, makanan ini juga berpotensi menurunkan aktivitas enzim pepsin yang dapat memperparah keluhan GERD ketika asam lambung meningkat. Dengan demikian, sensasi perih atau terbakar di dada dan ulu hati dapat berkurang.
2. Mengurangi Risiko Peradangan
Sebagian besar makanan basa kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Kandungan nutrisi tersebut berperan dalam melawan radikal bebas, membantu proses perbaikan sel, memperkuat daya tahan tubuh, serta menurunkan risiko terjadinya peradangan kronis.
.png)
