Breaking News
light_mode
Trending Tags

Sering Dijadikan Menu Sarapan, Bubur Ayam Justru Kurang Sehat?

  • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
  • calendar_month Rab, 24 Sep 2025
  • comment 0 komentar

bogorplus.id – Umumnya bubur ayam bisa jadi pilihan menu sarapan yang sehat ketika Anda cukup sibuk dan ingin sarapan yang mengenyangkan. Dibandingkan dengan nasi goreng atau nasi uduk, bubur ayam memiliki kalori yang lebih rendah.

Bubur ayam: 155 kalori per 100 gram.

Nasi goreng: 168 kalori per 100 gram.

Nasi uduk: 163 kalori per 100 gram.

Meski rendah kalori, bubur ayam cepat bikin lapar karena makanan ini tidak mengandung banyak nutrisi lainnya, seperti mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda, sehingga nanti Anda akan tergoda untuk ngemil sebelum jam makan siang.

Bubur ayam juga tidak direkomendasikan untuk penderita diabetes. Bubur ayam berasal dari beras putih yang memiliki indeks glikemik (IG) tinggi yang membuat tubuh mudah memprosesnya jadi glukosa.

Proses pemasakan yang lama memungkinkan kandungan beras berubah jadi pati yang memiliki kandungan utama glukosa dan karbohidrat. Maka dari itu, jika Anda memiliki diabetes sebaiknya batasi dalam mengonsumsi bubur untuk mengendalikan kadar gula darah.

Tips Sehat Sarapan Bubur

Kebiasaan melewatkan sarapan merupakan kebiasaan buruk bagi kesehatan. Penelian dalan Journal of the Academu of Nutrition and Dietetics (2014) menuliskan bahwa orang yang sarapan cenderung lebih sehat ketimbang yang tidak sarapan.

Orang yang sarappan juga mencakup protein dan serat sehingga memiliki indeks massa tubuh dan lingkar pinggang yang lebih rendah. Maka dari itu, berikut sejumlah tips bila Anda ingin sarapan bubur ayam yang lebih sehat.

1. Ganti dengan Bubur Alternatif

Ganti bubur beras putih dengan beras merah. Jenis beras ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, kaya akan serat, dan mengandung karbohidrat kompleks. Beras merah tidak akan meningkatkan gula darah dengan cepat dan akan membuat Anda kenyang lebih lama.

2. Hindari Taburan Berlebihan

Selain menambah jumlah kalori, taburan seperti kerupuk pada bubur mengandung lemak jenuh dan minyak goreng. Mengonsumsi lemak jenuh berlebihan bisa memengaruhi kesehatan jantung.

3. Tabahkan Nutrisi Lain

Untuk mendapatkan asupan protein di pagi hari, Anda bisa menambahkan sebutih telur rebus atau segelas yoghurt yang mudah dicerna. Sertakan juga sayur dan buat untuk sarapan agar tinggi serat untuk menambah energi Anda.

  • Penulis: Putri Rahmatia Isnaeni

Rekomendasi Untuk Anda

  • Perampok di Kota Wisata Ditangkap, Mobil Pajero Ditemukan di Palembang

    • calendar_month Jum, 17 Jan 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Polres Bogor mengamankan empat dari enam orang pelaku perampokan rumah di Kota Wisata, Kabupaten Bogor, Jumat (17/1). Peristiwan perampokan itu terjadi pada Kamis (26/12) lalu. Kawanan perampok itu juga sempat menyekap salah satu korban dan membawa Kabur satu unit mobil Pajero berwana hitam. Keempat pelaku yang diamankan ini yakni, DA,N, HS, dan Za. Mereka […]

  • Waspada Hujan Lebat Selama Ramadan, Tirta Kahuripan Tetap Berupaya Optimalkan Pelayanan 

    • calendar_month Sel, 4 Mar 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mengimbau masyarakat Kabupaten Bogor untuk lebih berhati-hati menghadapi potensi cuaca ekstrim dalam beberapa hari ke depan. Berdasarkan prakiraan cuaca, hujan lebat disertai petir dan angin kencang diperkirakan akan terjadi pada 3 hingga 9 Maret 2025 di sebagian besar wilayah Kabupaten Bogor. Akibat cuaca ekstrim yang melanda Kabupaten Bogor […]

  • Niat dan Tata Cara Mandi Wajib yang Benar, Jangan Sampai Salah

    Niat dan Tata Cara Mandi Wajib yang Benar, Jangan Sampai Salah

    • calendar_month Rab, 24 Sep 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Mandi wajib merupakan kewajiban yang dilakukan seorang muslim saat tengah dalam keadaan junub kembali bersih dan suci. Mandi wajib dilakukan dengan cara membasuk seluruh tubuh dari atas kepala sampai ujung kaki. Perlu diketahui bahwa mandi wajib juga memiliki tata caranya. Sebelum melakukan mandi wajib, diwajibkan untuk membaca niat sesuai hadasnya. Lantas bagaimana tata […]

  • Disdukcapil Bakal Jemput Bola, Canangkan Tertib Administrasi Kependudukan

    • calendar_month Jum, 23 Mei 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id-Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil) Kabupaten Bogor merencanakan kegiatan Administrasi kependudukan (Adminduk). Pelayanan adminduk ini bertujuan untuk menciptakan kesadaran masyarakat pentingnya tertib administrasi kependudukan. Kepala Disdukcapil Hadijana mengatakan, dalam mensukseskan program adminduk ini, pihaknya akan menggunakan cara menjemput bola. Diketahui, kegiatan itu akan terselenggara pada tanggal 27 Mei mendatang yang berlokasi di Gedung Tegar Beriman. […]

  • Melihat Kampung Tokyo di Desa Malasari Bogor yang Bikin Lupa Hiruk Pikuk Kota

    Melihat Kampung Tokyo di Desa Malasari Bogor yang Bikin Lupa Hiruk Pikuk Kota

    • calendar_month Sel, 5 Agu 2025
    • account_circle Sandi
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Di balik hamparan perkebunan teh di Kaki Gunung Halimun Salak, tersembunyi sebuah kampung kecil yang disebut mirip pedesaan di Negara Jepang. Namanya Kampung ini yakni Malani. Tapi kebanyakan oranh menyebutnya dengan Kampung Tokyo. Lokasinya ada di Desa Malasari, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor. Suasana yang masih sangat asri, anak-anak bermain di tengah hari, gemericik air […]

  • Prabowo Laksanakan Panen Raya di Majalengka Bersama Pentani dari 14 Provinsi

    • calendar_month Sen, 7 Apr 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Presiden Prabowo Subianto telah berangkat menuju Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, untuk melaksanakan panen raya bersama para petani dari 14 provinsi. Menurut informasi dari Biro Pers, Media, dan Informasi Sekretariat Presiden, Prabowo bersama rombongan terbatas lepas landas dari Pangkalan TNI AU Halim Perdanakusuma Jakarta,  pada hari Senin, 7 April 2025, pukul 09. 45 WIB, menggunakan helikopter Caracal […]

expand_less