7 Resep Smoothies Sehat dan Bergizi untuk Diet dan Anak-anak

bogorplus.id – Smoothies buah yang bergizi bisa menjadi pilihan minuman bagi kamu yang sedang menjalani program diet atau anak-anak. Berikut adalah 7 resep smoothies yang nikmat dan dapat dibuat di rumah.

Resep smoothies untuk penurunan berat badan umumnya tidak menggunakan gula tambahan. Kemanisan hanya berasal dari buah-buahan itu sendiri. Jika dibandingkan dengan jus, smoothies memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi.

Smoothies juga bisa menjadi pilihan alternatif bagi anak-anak yang tidak terlalu menyukai buah segar. Berikut beberapa resep smoothies yang dapat kamu coba di rumah:

1. Resep Smoothies Pisang dan Nanas

Bahan:

2 buah pisang Ambon, kupas dan potong-potong
250 gram nanas, potong-potong
250 ml yogurt tawar
4 sendok makan madu
1 sendok makan oatmeal

Cara membuat:

• Tempatkan potongan pisang dan nanas dalam wadah tertutup. Bekukan dalam freezer sampai membeku.
• Masukkan pisang, nanas, yogurt, madu, dan oatmeal ke dalam mangkuk blender.
• Haluskan hingga teksturnya lembut.
• Tuang ke dalam gelas saji dan nikmati dalam keadaan dingin.

2. Resep Smoothies Buah Naga

Bahan:

2 buah pisang, potong dan bekukan
150 gram buah naga merah, potong-potong
500 ml susu
4 sendok makan madu
es batu

Taburan:

Irisan pisang
Biji labu
Irisan stroberi

Cara membuat:

• Siapkan blender.
• Campurkan pisang beku, buah naga, susu, es batu, dan madu dalam mangkuk blender.
• Haluskan campuran hingga lembut.
• Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
• Hias dengan bahan taburan.

3. Resep Smoothies Alpukat

Bahan:

1/2 buah alpukat, potong-potong
2 buah pisang beku, potong-potong
50 gram kale atau bayam
250 ml susu segar
es batu

Taburan:

Irisan stroberi
Chia seed
Irisan almond

Cara membuat:

• Siapkan blender.
• Masukkan alpukat, pisang, kale, susu, dan madu dalam mangkuk blender.
• Haluskan hingga mendapatkan tekstur yang lembut.
• Tuang ke dalam mangkuk saji.
• Taburi dengan irisan almond, stroberi, dan chia seed.

4. Resep Smoothies Buah Campur

Bahan:

200 gram blueberry beku
2 buah pisang beku, potong-potong
500 ml susu segar rendah lemak
2 sendok makan madu
es batu secukupnya

Taburan:

Stroberi, kiwi, blueberry, mangga
Kacang cincang, granola, kismis

Cara membuat:

• Siapkan blender.
• Campurkan es batu secukupnya, pisang beku, blueberry beku, susu, dan madu dalam blender.
• Haluskan semua bahan.
• Tuang ke dalam mangkuk saji.
• Hiasi dengan stroberi, kiwi, blueberry, mangga, dan granola.

5. Resep Smoothies Wortel Jeruk

Bahan:

200 gram wortel, kupas
250 ml air jeruk manis
100 gram es batu, serut
250 gram yogurt tawar
4 sendok makan madu

Cara membuat:

• Masukkan potongan wortel ke dalam kantung plastik dan bekukan.
• Campurkan wortel, air jeruk, es batu, yogurt, dan madu dalam mangkuk blender.
• Haluskan hingga lembut.
• Tuang ke dalam 2 gelas saji.
• Sajikan segera.

6. Resep Smoothies Mangga

Bahan:

250 gram daging buah mangga Arumanis yang sudah matang, potong-potong
2 sendok makan cream cheese
5 sendok es krim rasa vanila
100 ml yogurt tawar

Taburan:

1 sendok makan kacang mete sangrai, cincang

Cara membuat:

• Siapkan 2 gelas tinggi.
• Campurkan semua bahan dalam mangkuk blender.
• Haluskan hingga halus.
• Tuang ke dalam gelas saji.
• Taburi dengan kacang mete.
• Sajikan segera.

7. Resep Smoothies Kurma

Bahan:

10 buah kurma segar, buang bijinya
250 ml yogurt tawar yang sudah didinginkan
100 ml susu dingin
75 ml madu

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan dalam mangkuk blender.
• Haluskan hingga mendapatkan tekstur yang halus.
• Tuang ke dalam gelas saji.
• Sajikan segera.