Breaking News
light_mode
Trending Tags

Ikan Salmon: Beragam Manfaat dan Kandungan Nutrisi bagi Tubuh

  • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
  • calendar_month Jum, 3 Okt 2025
  • comment 0 komentar

bogorplus.id – Ikan salmon merupakan salah satu makanan yang sangat bergizi di muka bumi. Panganan ‘bebas karbohidrat’ menjadi divariasikan dalam diet karena mengandung beragam vitamin, mineral, protein, dan asam lemak omega-3.

Kandungan ikan salon yang menyehatkan tubuh

1. Lemak

Setiap 85 gram salom mentah mengandung 5,4 gram lemak. Dari lemak total tersebut, sekitar 1,5 gramnya merupakan asam lemak omega-3, termasuk DHA dan EPA. Lema jenuh sebagai kandungan ikan salmon hanya kurang dari 1 gram saja.

2. Protein

Salmon mengandung protein yang dibutuhkan tubuh kita, Dalam setiap 85 gramnya, salom liar mentah mengandung sekitar 17 gram protein, sedangkan salom ternak biasanya mengandung protein dengan kadar yang lebih sedikit.

3. Vitamin B12

Vitamin B12 atau kobalamin turut menjadi kandungan ikan salmon dengan kadar yang sangat mengesankan. Setiap 85 gram salmon mentah mengandung 3,53 mikrogram vitamin B12, yang mampu mencukupi hingga 147 persen kebutuhan harian tubuh terhadap vitamin ini.

4. Vitamin D

Setiap 85 gram salmon mentah mengandung vitamin D sebesar 9,27 mikrogram. Kadar tersebut mencukupi sekitar 46 persen kebutuhan harian vitamin D harian anda.

5. Vitamin B6

Salmon memiliki vitamin B6 atau piridoksin. Konsumsi salmon dengan berat 85 gram dapat  mencukupi kebutuhan harian vitamin B6 kita hingga 40 persen.

6. Vitamin B3

Kandungan ikan salmon lainnya adalah niasin atau vitamin B3. Setiap 85 gram salmon mentah mengandung 6,796 miligram vitamin B3. Kadar tersebut memenuhi kebutuhan harian vitamin B3 kita hingga 42 persen.

7. Vitamin B5

Vitamin B5 juga termasuk kandungan ikan salmon. Setiap 85 gram salmon mentah mengandung sekitar 0,875 miligram vitamin B5. Jumlah tersebut mampu mencukupi kebutuhan harian vitamin B5 kita hingga 18 persen.

8. Selenium

Selenium merupakan jenis mineral mikro yang diperlukan tubuh dalam jumlah sedikit. Setiap 85 gram salmon mengantongi hingga 26,7 mikrogram selenium. Jumlah tersebut mencukupkan kebutuhan harian tubuh terhadap selenium hingga 49 persen.

9. Fostor

Mineral utama lainnya yang menjadi kandungan salmon adalah fostor. Kadar fostor dalam setiap 85 gram salmon mencapai 221,85 miligram sehingga mencukupi sekitar 32 persen kebutuhan harian kita terhadap nutrisi ini.

10. Kolestrol

Salmon juga mengandung kolesterol dengan kadar yang sedang. 85 gram salmon mentah diperkirakan mengandung 39,10 miligram kolesterol – mencukupi kebutuhan harian tubuh kita hingga 13 persen.

11. Astaxanthin

Astaxanthin merupakan zat antioksidan dalam golongan karotenoid yang amat bermanfaat bagi tubuh. Zat inilah yang memberikan warna merah pada daging salmon.

Berbagai kandungan ikan salmon menawarkan sejumlah nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh Anda:

  • Menjaga kesehatan jantung karena kaya dengan omega-3
  • Menurunkan kadar trigliserida
  • Bermanfaat untuk menjaga berat badan
  • Melawan peradangan dalam  tubuh
  • Memelihara kesehatan otak
  • Menjaga fungsi tiroid karena tinggi selenium
  • Penulis: Putri Rahmatia Isnaeni

Rekomendasi Untuk Anda

  • Taman Safari Indonesia Resmikan Enchanting Valley di Puncak Bogor

    Taman Safari Indonesia Resmikan Enchanting Valley di Puncak Bogor 

    • calendar_month Jum, 19 Sep 2025
    • account_circle Deni
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Taman Safari Indonesia resmi meluncurkan destinasi wisata terbaru bernama Enchanting Valley, sebuah kawasan Recreation, Dining, and Entertainment (RDE) yang berlokasi di Megamendung, Puncak, Kabupaten Bogor. Kawasan wisata modern ini hadir dengan luas 22 hektar, menawarkan perpaduan rekreasi, kuliner, hingga hiburan spektakuler untuk wisatawan keluarga. Rabu, (17/09/2025). Peresmian ditandai dengan prosesi pemotongan pita oleh Bupati […]

  • 7 Tips Aman Belanja Online agar Terhindar dari Barang Palsu

    7 Tips Aman Belanja Online agar Terhindar dari Barang Palsu

    • calendar_month Rab, 27 Agu 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Penipuan dan pemalsuan barang adalah isu yang sering muncul saat berbelanja secara daring. Masalah ini tidak hanya merugikan konsumen, tetapi juga para pemilik hak cipta dan perekonomian negara. Sehubungan dengan hal ini, sejak tahun 2006, Departemen Perdagangan Amerika Serikat secara teratur menyusun dan menerbitkan daftar marketplace yang dicurigai menjual barang palsu setiap tahunnya […]

  • Viral ! Kades di Kabupaten Bogor “Geli “saat Terima Nasi Bungkus

    • calendar_month Sen, 24 Feb 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Sebuah video ramai di media sosial, menampilkan aksi Kepala Desa ( Kades ) di wilayah Kabupaten Bogor. Dalam video itu, diketahui Kades Gunung Menyan, Kecamatan Pamajihan, itu menenteng berkat ( Nasi Bungkus). “Assallamualikum, ini baru kali ini saya baru berkat, seumur umur,” ucapnya sembari ketawa dilansir dari Instagram @bogorplus.id, Senin (24/2). Kades bernama Wiwin […]

  • Sekolah Rakyat di Bogor Sudah Dimulai, Wali Murid Antri Ambil Nomor Kamar

    Sekolah Rakyat di Bogor Sudah Dimulai, Wali Murid Antri Ambil Nomor Kamar 

    • calendar_month Sen, 14 Jul 2025
    • account_circle Sandi
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Sekolah Rakyat di Kabupaten Bogor sudah resmi dimulai, Senin (14/7). Wali Murid mulai berdatangna mengantar anaknya. Sekolah Rakyat Menengah Pertama 10 Kabupaten Bogor ini berlokasi Sentra Terpadu Inten Suweno, Karadenan. Pantauan dilokasi, wali murid mengantre untuk pembagian nomor kamar di Sekolah Rakyat pada  hari pertama Kegiatan Belajar Mengajar (KBM). Salah satu wali murid, Dewi […]

  • 3 Curug di Bogor yang Layak Dikunjungi, Wisata Bogor yang Banyak Dicari

    3 Curug di Bogor yang Layak Dikunjungi, Wisata Bogor yang Banyak Dicari

    • calendar_month Ming, 13 Jul 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Bogor menjadi pilihan alternatif bagi warga Jakarta dan sekitarnya untuk berlibur. Banyak orang berkunjung ke daerah yang terletak di provinsi Jawa Barat ini hanya untuk melepas lelah setelah rutinitas kerja yang padat. Salah satu yang banyak dicari adalah air terjun atau curug. Keindahan alam yang menawan, udara segar, suasana yang masih alami, serta […]

  • Mau Dapat UKT dan Biaya Hidup Gratis? Cek Beasiswa GrabScholar 2025

    Mau Dapat UKT dan Biaya Hidup Gratis? Cek Beasiswa GrabScholar 2025

    • calendar_month Jum, 25 Jul 2025
    • account_circle Dheza
    • 0Komentar

    Bogorplus.id – Pendaftaran GrabScholar 2025 resmi dibuka mulai tanggal 1 Juli hingga 31 Juli 2025. Program ini terbuka luas bagi pelajar dari tingkat SD hingga SMA/SMK, serta mahasiswa baru jenjang S1 dari berbagai daerah di Indonesia. Tidak hanya menyasar anak mitra pengemudi ojek online (ojol), beasiswa ini juga terbuka untuk masyarakat umum dari jenjang Sekolah […]

expand_less