Breaking News
light_mode
Trending Tags

Sering Dijadikan Menu Sarapan, Bubur Ayam Justru Kurang Sehat?

  • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
  • calendar_month Rab, 24 Sep 2025
  • comment 0 komentar

bogorplus.id – Umumnya bubur ayam bisa jadi pilihan menu sarapan yang sehat ketika Anda cukup sibuk dan ingin sarapan yang mengenyangkan. Dibandingkan dengan nasi goreng atau nasi uduk, bubur ayam memiliki kalori yang lebih rendah.

Bubur ayam: 155 kalori per 100 gram.

Nasi goreng: 168 kalori per 100 gram.

Nasi uduk: 163 kalori per 100 gram.

Meski rendah kalori, bubur ayam cepat bikin lapar karena makanan ini tidak mengandung banyak nutrisi lainnya, seperti mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh Anda, sehingga nanti Anda akan tergoda untuk ngemil sebelum jam makan siang.

Bubur ayam juga tidak direkomendasikan untuk penderita diabetes. Bubur ayam berasal dari beras putih yang memiliki indeks glikemik (IG) tinggi yang membuat tubuh mudah memprosesnya jadi glukosa.

Proses pemasakan yang lama memungkinkan kandungan beras berubah jadi pati yang memiliki kandungan utama glukosa dan karbohidrat. Maka dari itu, jika Anda memiliki diabetes sebaiknya batasi dalam mengonsumsi bubur untuk mengendalikan kadar gula darah.

Tips Sehat Sarapan Bubur

Kebiasaan melewatkan sarapan merupakan kebiasaan buruk bagi kesehatan. Penelian dalan Journal of the Academu of Nutrition and Dietetics (2014) menuliskan bahwa orang yang sarapan cenderung lebih sehat ketimbang yang tidak sarapan.

Orang yang sarappan juga mencakup protein dan serat sehingga memiliki indeks massa tubuh dan lingkar pinggang yang lebih rendah. Maka dari itu, berikut sejumlah tips bila Anda ingin sarapan bubur ayam yang lebih sehat.

1. Ganti dengan Bubur Alternatif

Ganti bubur beras putih dengan beras merah. Jenis beras ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, kaya akan serat, dan mengandung karbohidrat kompleks. Beras merah tidak akan meningkatkan gula darah dengan cepat dan akan membuat Anda kenyang lebih lama.

2. Hindari Taburan Berlebihan

Selain menambah jumlah kalori, taburan seperti kerupuk pada bubur mengandung lemak jenuh dan minyak goreng. Mengonsumsi lemak jenuh berlebihan bisa memengaruhi kesehatan jantung.

3. Tabahkan Nutrisi Lain

Untuk mendapatkan asupan protein di pagi hari, Anda bisa menambahkan sebutih telur rebus atau segelas yoghurt yang mudah dicerna. Sertakan juga sayur dan buat untuk sarapan agar tinggi serat untuk menambah energi Anda.

  • Penulis: Putri Rahmatia Isnaeni

Rekomendasi Untuk Anda

  • Video Percakapan Mantan Bupati dan Wakil Bupati Terpilih Bogor Viral, Sekda Panggil Inspektur Sigit Wibowo

    • calendar_month Sab, 18 Jan 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id- Sekertaris Daerah (Sekda ) Kabupaten Bogor, Ajat Rochmat Jatnika memanggil inspektur Sigit Wibowo terkait beredarnya video obrolan antara dua tokoh politik di Kabupaten Bogor. Dalam percakapan yang diduga terjadi antara mantan Bupati Bogor Iwan Setiawan dan Wakil Bupati Bogor terpilih Ade Ruhandi melalui telepon seluler. Nama Sigit Wibowo yang merupakan ASN di Kabupaten Bogor […]

  • 6 Langkah Memperbaiki Postur untuk Redakan Nyeri Kepala dan Leher

    6 Langkah Memperbaiki Postur untuk Redakan Nyeri Kepala dan Leher

    • calendar_month Jum, 15 Agu 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Rasa nyeri di bagian belakang kepala dan leher yang Anda alami mungkin disebabkan oleh postur tubuh yang tidak ideal. Hal ini terjadi karena postur tubuh yang buruk dapat menambah tekanan pada bagian belakang kepala, bahu, dan leher. Jadi, bagaimana Anda bisa memperbaiki postur tubuh yang tidak baik ini? Berikut adalah beberapa tip yang […]

  • Bupati Bogor Ajak Warga Jabotabek datang ke Wisata Puncak saat Libur Lebaran

    • calendar_month Sel, 1 Apr 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar
  • Ratusan Warga Hadiri Halal Bihalal Pemkot Bogor di Alun-Alun Kota

    • calendar_month Sel, 8 Apr 2025
    • account_circle Tim Bogor Plus
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Ratusan warga dari berbagai wilayah tumpah ruah di Alun-Alun Kota Bogor untuk menghadiri kegiatan halal bihalal yang digelar oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor, Selasa (8/4/2025). Selain sebagai ajang silaturahmi pasca bulan suci Ramadan, kegiatan ini juga menjadi wadah bagi masyarakat untuk bertemu langsung dengan Wali Kota Bogor, Dedie A. Rachim, serta mendengarkan tausiyah […]

  • Apa Itu Cloud Computing? Pengertian, Manfaat, dan Penerapannya

    Apa Itu Cloud Computing? Pengertian, Manfaat, dan Penerapannya

    • calendar_month Sel, 26 Agu 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Di era yang terus berkembang ini, teknologi juga mengalami kemajuan yang luar biasa dan membuat pekerjaan manusia menjadi lebih mudah. Inovasi teknologi telah banyak membantu berbagai sektor, termasuk bidang kesehatan dan keuangan. Salah satu kemajuan teknologi yang mendukung aktivitas manusia saat ini adalah komputasi awan. Teknologi yang berbasis awan, atau cloud computing, sudah […]

  • Cara Membesihkan Ginjal atau Detox Secara Alami

    Cara Membesihkan Ginjal atau Detox Secara Alami

    • calendar_month Rab, 23 Jul 2025
    • account_circle Putri Rahmatia Isnaeni
    • 0Komentar

    bogorplus.id – Ginjal adalah organ yang memiliki peran sangat penting dalam tubuh, sehingga kesehatan organ ini perlu dijaga dengan baik. Ada berbagai cara untuk menjaga kebersihan ginjal agar tetap berfungsi dengan optimal. Tidak perlu melakukan operasi atau prosedur medis lainnya, kamu dapat menjaga kesehatan ginjal dengan mengadopsi gaya hidup sehat dan pola makan yang seimbang. […]

expand_less